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お刺身の日(賀茂鶴)



 連休中も、4日からは市場が開いているということで・・・ 



 魚屋に向かいました~!




 本日の旬の野菜は "こごみ" と "たらの芽"
こごみとたらの芽
 どちらも 天然もの です







 お刺身は おこぜ / あじ / 墨イカ 
お刺身0504
          おこぜは顔が怖い↑  けど、美味だし・・・


         墨イカは生きていたので プリップリ でした







 こごみは 胡麻和え に。
こごみ








             乾杯で~す
            乾杯0504








        選んだお酒は 「賀茂鶴の 蔵生
       賀茂鶴
        苦みばしった端整なお酒です。







        たらの芽は ベーコン巻きにして
       たらの芽
                             (パパの創作)






 イカゲソは串にさして焼いてくれた♪
イカげそ





 我が家で過ごす3人の大切な時間・・・


 「春宵一刻値千金」 って言葉が ピッタリです







------------------------------------------------------------
 おまけ
         ブブちゃん?
          ブブちゃんじゃないから、食べないでね


                    おわり


        (#ブブちゃん ⇒ 我が家では 「おやつ 」 という意味です。)





賀茂鶴 冷温蔵生囲い

本日のお酒
賀茂鶴 冷温蔵生囲い [本醸造] 

【蔵   元】  賀茂鶴酒造 -広島県東広島市-
【原 料 米】  八端錦
【精米歩合】 69%
【日本酒度】 +3
【酸   度】  1.2
【アルコール分】 14.8度

【個人による感想】

軽快で辛口な生貯蔵酒です。
★★☆☆☆




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ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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