お刺身の日。(常山 *番外品)



 週末に食べた 「酒・肴」 です。



 なるべく旬のモノを食べよう! と思っているので




 今日は "野ぶき" を炒め煮してみました
野ぶき
 春の香りがする一品です!







 そしてラベルからも 春  を感じられる
常山
 「常山の "純吟生ひとつ火"



 この時期だけの *『番外品』 なんですって。
            
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 *『番外品』とは・・・
           
 B級品や2級品ではなく、
 この時期に、一回限りで入荷する新酒のこと。
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 それにしても こちらの美酒、


 酒好きにありては、 満悦至極の逸品でした





 お刺身は "生タコ" と "〆サバ" で
生タコ





 乾杯で~す!
乾杯0329







 焼き物は 初めて食べた "かさご"の塩焼き。
かさご
       焼かれる前、魚屋では ↑こんな姿だった





      今宵も、諸手を挙げて 大満足  ご馳走様でした~



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 そして最後に・・・


 本日のアンちゃん。
本日のアンちゃん0329

 テーブルの下で、

 "何かポロっと落ちてくるアクシデント" に待機します(笑)



 おわり


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ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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