fc2ブログ

お刺身の日。 （末廣）



お刺身の日です！

本日は福島県のお酒　「末廣 」
末廣（純米吟醸・無濾過生原酒）。




タコとたたき胡瓜を酢の物で。
タコと胡瓜の酢の物。




山芋を豚肉で巻きました。
山芋の豚肉巻き



お刺身は　釣鯵 / あいなめ / ツブ貝
お刺身0225
アイナメの食感は、舌にも喉にも絡みつくような･･･



プチ乾杯はサッポロ☆
プチ乾杯0225




明太子と大葉をささみで巻いたり、
明太子と大葉のササミ巻き




海老を焼いたりしました
車海老




そして乾杯です～
乾杯0225
梅干作りで体感した 　追熟中の甘酸っぱい香。
筆舌に尽くし難いトロリとした美酒です


この時期ならではの「初しぼり 」

改めて「無濾過生原酒」の力強さに魅せられますねぇ～

今宵も 大変ごちそうさまでした♪


--- おまけ -----------------------------------------------

見てるだけ～

･･･だそうです

おわり



末廣（純米吟醸・無濾過生原酒）

本日のお酒
末廣 [純米吟醸・無濾過生原酒]

【蔵　 　元】　 末廣酒造　－福島県会津若松市－
【原 料 米】　 会津産契約栽培米
【精米歩合】　58％
【日本酒度】　+4.5
【酸　　 度】　 1.5～1.7
【ｱﾙｺｰﾙ分】　17～18度

【個人による感想】　 上品で綺麗なお酒。
イキイキした新酒を存分に楽しめます。美味しい！
★★★★☆


にほんブログ村 酒ブログ 今日飲んだ酒へ　にほんブログ村 犬ブログ マルチーズへ　人気ブログランキングへ
スポンサーサイト



テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

このページのトップへ
前の記事 «  ホーム  » 次の記事

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

このページのトップへ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

おっ！
これは、我が故郷のお酒！！
なんだかうれしいな＾＾
いつもながら、おいしそうなお料理。
ヨダレが出ますよ！
ねえ、アンちゃん？

No title

アンちゃん～～ブログの表紙メチャかわいい～
梅の花かな？すごく素敵よぉ

またまた、、美味しそうな物を食べてますね・・
私！！只今、、何も食べてません
明日胃カメラです・・。
こんな時に！+youさんの所覗いたら、、、
あはぁあああああああああん
食べたくなるじゃない；；；
お昼まで我慢、、、
後何時間だっけ。。8時間・・・
うぅ　お腹が鳴るよぉ；；
  • 2011-03-07(03:39) :
  • アリンのママ(モコ） URL :
  • 編集

ルシエルさんへ

こんにちは～

> おっ！
> これは、我が故郷のお酒！！

そうでしたかe-400
素晴らしいお酒でした☆
今回は初しぼりだったので、違うお酒も是非飲みたいですねぇ。

> いつもながら、おいしそうなお料理。

ありがとうございます。
料理とは言えない？ とっても簡単なものばかりなんですけどねe-263

> ヨダレが出ますよ！
> ねえ、アンちゃん？

アンは見てるだけ～（笑）
  • 2011-03-07(22:17) :
  • +you URL :
  • 編集

モコさんへ

こんにちは^^

> アンちゃん～～ブログの表紙メチャかわいい～
> 梅の花かな？すごく素敵よぉ

ありがとうございます。
季節ごとにタイトルバックは変えたいのですが･･･
面倒なのでｗ　次はいつになるやら～

> またまた、、美味しそうな物を食べてますね・・
> 私！！只今、、何も食べてません
> 明日胃カメラです・・。

あらっ、それは大変！
悪いところがありませんようにv-352

私は明日から断食ですｗ
  • 2011-03-07(22:23) :
  • +you URL :
  • 編集
このページのトップへ
« 前の記事  ホーム  次の記事 »
このページのトップへ
ご挨拶

Author:　+you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが･･･
酒のうんちくはありません。

最新記事
お酒好きの方はコチラへどうぞ
最近飲んだ日本酒を紹介しています

カテゴリ
ランキング
ブログ村に参加中です！ にほんブログ村 犬ブログ マルチーズへ
クリックお願いします。




検索フォーム



このブログの写真・テキストの
無断転載はお断りします。

©純白犬吟醸 All Rights Reserved.

アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで 　「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に　"ANGES(アンジェ)"　と
名付けましたが、 面倒くさいので
　"アン"　と呼んでいます♪

大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長～い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・　

　それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー"　を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

最新コメント
★Wonderful Blogs★
このブログをリンクに追加する


里親募集中です！
pawpads（ぱうぱっず）pawpads（ぱうぱっず）
～湘南いぬ・ねこの輪～

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる