お刺身の日。 （竹の露）
お刺身の日です！
本日は山形県のお酒、「竹の露
」
セロリとイカの和え物
アボカドとトマトのバルサミコ酢ドレッシング
本日の魚はこちらで
お刺身はこんな感じ。 島あじ / 釣鯵 / ツブ貝
アジ
「釣アジ」 と 「島アジ」で、「味」 がちょっと被っちゃったわｗ
ま、気を取り直して とりあえずの一番搾り
半熟卵の粉チーズかけ なんだけど
チーズをかけ忘れちゃった
豆腐と生ハムの春巻き
地鶏のグリル カマンベールのせ
本日は、ちょっと洋風？ なレシピにしてみたので
しっかりめの 「竹の露
」 を選びました！
精米歩合77％でも香り立つ、透明感のあるお酒。
その名も☆ミラクル純米77☆ 端麗辛口です！
日本酒は素晴らしいですね～
選び方によってはどんなお料理にも合わせる事ができる。
料理に寄り添うお酒なんです
今宵も
、 大変ごちそうさまでした!
おわり
ま、気を取り直して とりあえずの一番搾り
半熟卵の粉チーズかけ なんだけど
チーズをかけ忘れちゃった
豆腐と生ハムの春巻き
地鶏のグリル カマンベールのせ
本日は、ちょっと洋風？ なレシピにしてみたので
しっかりめの 「竹の露
」 を選びました！ 精米歩合77％でも香り立つ、透明感のあるお酒。
その名も☆ミラクル純米77☆ 端麗辛口です！
日本酒は素晴らしいですね～
選び方によってはどんなお料理にも合わせる事ができる。
料理に寄り添うお酒なんです
今宵も
、 大変ごちそうさまでした!おわり
本日のお酒
竹の露 ミラクル純米77
【蔵 元】 竹の露（資） －山形県鶴岡市－
【原 料 米】 蔵前栽培米 出羽の里100％
【精米歩合】 77％
【日本酒度】 +4
【酸 度】 1.1
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15～16度
【個人による感想】 白露垂珠からの新商品です。
原料米を77％しか磨かずして、 "旨くて低価格" を
実現したという事で、ミラクルと表現したのだそう。
（本当かなぁ～？ｗ） ★★★☆☆
竹の露 ミラクル純米77
【蔵 元】 竹の露（資） －山形県鶴岡市－
【原 料 米】 蔵前栽培米 出羽の里100％
【精米歩合】 77％
【日本酒度】 +4
【酸 度】 1.1
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15～16度
【個人による感想】 白露垂珠からの新商品です。
原料米を77％しか磨かずして、 "旨くて低価格" を
実現したという事で、ミラクルと表現したのだそう。
（本当かなぁ～？ｗ） ★★★☆☆
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～湘南いぬ・ねこの輪～