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お刺身の日(杉勇)


 お刺身の日で~す!



チビ野菜が可愛らしかったので・・・
ミニ野菜






一品お料理は簡単なものです 
一品料理





そして、今回も辛口のお酒を選びましたよ!
杉勇
山形県の「杉勇」 無駄のない凛々しいお酒です






乾杯~
乾杯0522





お刺身は 今期初登場の "こち "
お刺身0522
釣アジとツブ貝も・・・





そして、こちらも 時節到来の "あゆ"
あゆ
苦味の部分が 酒との合意にいたります (顔は怖いけどね





旬の魚はやっぱり美味しい!


今宵も 至福のときをありがと~






おまけ
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アン0522
アンも・・・ "至福のひと時" のようですね


おわり(sat.0522)





杉勇 生もと辛口+14 (特別純米)

本日のお酒
杉勇 生酛生辛口原酒+14 [特別純米] 

【蔵   元】  杉勇蕨岡酒造場 -山形県遊佐町-
【原 料 米】  美山錦
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 +14
【酸   度】  1.8
【アルコール分】 17-18度

【個人による感想】

キリッと「超」がつく辛口です。
手間・暇かけて造られる生もとが、淡麗でありながら奥深い旨みを引き出すそうです。
★★★★☆




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ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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