お刺身の日（杉勇）
お刺身の日で～す！
チビ野菜が可愛らしかったので・・・
一品お料理は簡単なものです 
そして、今回も辛口のお酒を選びましたよ！
山形県の「杉勇
」 無駄のない凛々しいお酒です
乾杯～
お刺身は 今期初登場の "こち 
"
釣アジとツブ貝も・・・
そして、こちらも 時節到来の "あゆ
"
苦味の部分が 酒との合意にいたります （顔は怖いけどね 
）
旬の魚はやっぱり美味しい！
今宵も 至福のときをありがと～
おまけ
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アンも・・・ "至福のひと時" のようですね
おわり（sat.0522）
本日のお酒
杉勇 生酛生辛口原酒+14 [特別純米]
【蔵 元】 杉勇蕨岡酒造場 －山形県遊佐町－
【原 料 米】 美山錦
【精米歩合】 55％
【日本酒度】 +14
【酸 度】 1.8
【ｱﾙｺｰﾙ分】 17-18度
【個人による感想】
キリッと「超」がつく辛口です。
手間・暇かけて造られる生もとが、淡麗でありながら奥深い旨みを引き出すそうです。
★★★★☆
杉勇 生酛生辛口原酒+14 [特別純米]
【蔵 元】 杉勇蕨岡酒造場 －山形県遊佐町－
【原 料 米】 美山錦
【精米歩合】 55％
【日本酒度】 +14
【酸 度】 1.8
【ｱﾙｺｰﾙ分】 17-18度
【個人による感想】
キリッと「超」がつく辛口です。
手間・暇かけて造られる生もとが、淡麗でありながら奥深い旨みを引き出すそうです。
★★★★☆
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～湘南いぬ・ねこの輪～