今日は蟹の日。 （いい風）
今日は、蟹の日になりました！
厳選したお酒は広島県の 「いい風
」
こちら、函館から届いた蟹さんたちです
パパが育てたベランダ菜園のエシャロット
レシピ名は 「本気の枝豆
」
ひと手間かけた茹でたてが美味しい！（パパ作）
ニンニクたっぷりのゴーヤチャンプルーを作って
帆立はパパが焼いてくれました
枝豆にはスーパードライ
蟹職人のパパ↓
こうやって↑ 全部、食べやすく切ってくれます
では改めまして、蟹の日に乾杯☆
雄町米の純米吟醸は、大正解！
広がる米の旨味を、後味でしっかり締めてくれます。
語るなら、「とにかく美味しい酒」の一言ですね
海、そして大地から･･･
今宵も多士済々な食卓に感謝して
大変ごちそうさまでした♪
----- おまけ -------------------------------------
結局、アンはずっとパパのホジホジ見てましたｗ
おわり
本日のお酒
瑞冠 いい風（雄町米純米吟醸・花）
【蔵 元】 山岡酒造 －広島県三次市－
【原 料 米】 広島雄町米
【精米歩合】 55％
【日本酒度】 +8
【酸 度】 1.7
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15～16度
【個人による感想】 噛みしめたい旨味系のお酒。
爽やかな後味は、芳醇辛口の逸品です♪
★★★★☆
瑞冠 いい風（雄町米純米吟醸・花）
【蔵 元】 山岡酒造 －広島県三次市－
【原 料 米】 広島雄町米
【精米歩合】 55％
【日本酒度】 +8
【酸 度】 1.7
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15～16度
【個人による感想】 噛みしめたい旨味系のお酒。
爽やかな後味は、芳醇辛口の逸品です♪
★★★★☆
スポンサーサイト
～湘南いぬ・ねこの輪～