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お刺身の日。(まんさくの花 / 月山)

( 昨年11月のお刺身の日です


呑み過ぎなのか、upをサボりすぎたのか・・・

"季節はずれ" な酒レポートがたまっちゃってます



秋田県のお酒 「まんさくの花 (ひやおろし)
まんさくの花(無濾過生詰)
月山


「月山 (ひやおろし) 」は島根県のお酒。
月山(冷やおろし)



お刺身は スズキさん / イナダ / 白イカ

まんさくの花から頂きましょう!
乾杯1210
落ち着いた酸でスッキり飲めます。
そこそこ香りは立つけど、古風なお酒ですね♪



最近定番のパパが作る琉球、今日はイナダで。
いなだの琉球



そして月山。


2本開け?
清澄で美しく、優しい香ながらスッキりな旨口
満足度100%のお酒でした!



あらまっ?


本気寝?
飲み過ぎに呆れちゃったのかな


秋の夜長を楽しみつつも

娘に飽きられる 呑んだくれ夫婦なのでした~

おわり



----- おまけ ---------------------------------------------

コソコソ
汚くないよ!
                 コソコソ・・・




まんさくの花・無濾過生詰(特別純米)

本日のお酒
まんさくの花 ひやおろし(特別純米酒)

【蔵   元】  日の丸醸造 -秋田県横手市-
【原 料 米】  吟の精100%
【精米歩合】 56%
【日本酒度】 +1
【酸   度】  1.5
【アルコール分】 16.5度

【個人による感想】
 まんさくシリーズは辛口の大ファン!
でも、ひやおろしは米の旨みがまろやかぁ~で・・・
またそれもイイですね♪ 
★★★☆☆3.5




月山・冷やおろし(醇辛純米 五百万石)

本日のお酒
月山 ひやおろし(醇辛純米)

【蔵   元】  吉田酒造 -島根県安泰市安来市-
【原 料 米】  五百万石100%
【精米歩合】 70%
【日本酒度】 +7
【酸   度】  2.1
【アルコール分】 16度

【個人による感想】
 
柔らかいけど、地味にキラキラし続ける・・・。
今季の冷やおろし群を凌駕する逸品でした♪
★★★★★5.0


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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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寒い中・・・

11月の記録みたいですが、冬の寒い中、

暖かい室内で、ひやおろしもいいなと思う今日この頃です^ー^

以前の記事で、パパさんが作られた韓国料理のチヂミがとても美味しそうでしたヽ(´ー`)ノ

アメブロは、アメンバー以外コメント出来ないんですね(泣)

いつも思っていたのですが、アンちゃん食べ物を目の前にしても、
ちゃんとおりこうさんにしているのですね!

なんて犬ばなれした知的アンちゃん^ー^♡



Re: 寒い中・・・

ゆきまるさんへ

> 暖かい室内で、ひやおろしもいいなと思う今日この頃です^ー^

熱燗もいいけど、冷酒もやっぱり美味しいなぁ
確かに「暖かい部屋で。」というのが絶対条件ですけどねw

> 以前の記事で、パパさんが作られた韓国料理のチヂミがとても美味しそうでしたヽ(´ー`)ノ

そう言えば、一時期、韓国料理にはまってましたねー
チヂミはお好み焼きとはちょっと違ったモチモチな生地感が美味しいですよね♪
ゆきまるさんも週一でお好み焼きなんですねw
海老、牡蠣 + ネギ・・・
うーん 旨そうだ-v-406

> アメブロは、アメンバー以外コメント出来ないんですね(泣)

よくわからないのですがその様ですネ。。。
でも、お気に入りに登録してランちゃんに会いに行きますから☆

> いつも思っていたのですが、アンちゃん食べ物を目の前にしても、
> ちゃんとおりこうさんにしているのですね!

でも、人間が見ていないとすぐにパクリです(汗)
しかも、隙あらばコソコソとキッチンに入って
何か落ちてないかを物色する、本当に食いしん坊な子なんですよv-390
ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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