お刺身の日。(仕込第三八号)



お刺身の日です!


本日のお酒は山形県、上喜元の「仕込第三八号」
上喜元 仕込第三十八号 無濾過生原酒 



これ、アイスじゃないですよ(笑)
カリフラワー&ポテト
カリフラワーとジャガイモをマッシュにした♪



そしてお刺身は さより / 生たこ / 釣鯵
さよりさん




それでは三八号、いただきましょう
乾杯0310
香り豊かなお酒ですが、やや強めに感じる酸が
味を引き締めて、サッパリとした呑み口なんです♪



生牡蠣もありますよ!
生牡蠣




焼き物はパパ担当  ぶりカマとピリ辛に味付したタコの吸盤です。
ブリカマ焼き



復興は(飲)食から!

東北の銘酒にアッパレ

今宵も大変ご馳走様でした~




----- おまけの小ネタ ---------------------------------------


アメリカ人の友人が遊びに来てくれた時、

「She is drying her ears...」 って説明したらw

お耳乾かし中。

おわり




上喜元 仕込第三十八号(純米吟醸無濾過生原酒)

本日のお酒
上喜元 仕込第三八号(純米吟醸無濾過生原酒)

【蔵   元】  酒田酒造 -山形県酒田市-
【原 料 米】  山田錦
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 +2.5
【酸   度】  1.5
【アルコール分】 16度

【個人による感想】
 
呑み始めの印象が時間と共に変化して、
滑らかに落ち着いてくる最後は
「旨い酒だったなぁ・・・」 となる♪ 
★★★☆☆3.5


にほんブログ村 酒ブログ 今日飲んだ酒へ にほんブログ村 犬ブログ マルチーズへ 人気ブログランキングへ
スポンサーサイト

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

アンちゃんのお耳を乾燥してるのですか~(笑)

No title

こんばんはー♪
いったいいつぶりなんだろう。。
というぐらいお久しぶりですヾ(●`・ω・´●)ノ

アンちゃーん!
久しぶりー❤
相変わらず真っ白で可愛いね( *´艸`)❤

+youさん、、いつも思ってたのですが
なんでそんなに美味しそうな料理作れるのですかーーーヽ(゚Д゚;)ノ!!
すごいですよね。。

茶助ママ、手料理をブログに載せるなんてできません( ノω-、)クスン
どうしましょうかね・・

+youさんとこのご飯、是非ごちそうになりたい茶助ママであります(´∀`∩

パールどんのパパさんへ

こんにちは!

> アンちゃんのお耳を乾燥してるのですか~(笑)

マルはお耳がふさがってるので
たまに風通し良くしてます~

単なる気休めですが・・・e-263

茶助ママさんへ

こんにちは!

お久しぶりですね~(嬉)
さぁたんに会いには行くものの
いつも読み逃げばかりでゴメンナサイーv-390

アンは変わらず元気ですが
トリミング後の白 → クリームチーズ → ブルーチーズ・・・
をエンドレスで繰り返してます(笑)

> なんでそんなに美味しそうな料理作れるのですかーーーヽ(゚Д゚;)ノ!!

うそうそv-428
美味しそうな食材ではあるかも知れませんが
お料理と言えるようなものは作ってませんよー
切ったり盛ったりしてるだけなので(汗)
でも、ありがとうございます♪

> +youさんとこのご飯、是非ごちそうになりたい茶助ママであります(´∀`∩

ご近所でしたら是非、ご一緒したいところですね☆
ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

最新記事
お酒好きの方はコチラへどうぞ
最近飲んだ日本酒を紹介しています

カテゴリ
ランキング
検索フォーム

このブログの写真・テキストの
無断転載はお断りします。

©純白犬吟醸 All Rights Reserved.

アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

最新コメント
★Wonderful Blogs★
里親募集中です!
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる