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お刺身の日。（常山）



お刺身の日です！

本日のお酒は福井県の 「常山 」。
常山（無濾過生）
↑おもわず読んでしまうこのラベルｗ



小鉢は野ぜりの梅肉和え
芹の梅肉和え



お刺身は　生たこ / サーモン /天然鯛　で
お刺身0319。



常山の無濾過生を頂きましょう！
乾杯0319
酸とキレと香りが天才的なバランスです♪
優しい口当たりにしっかりな旨みで、サイコー



焼物はいつもパパが担当
焼物3種。



エビ天と大根の煮物もパパ作です
桜エビ天と大根の煮物


春爛漫

美味しい生酒で、ゆるりなお家宴会がいいですね



----- おまけ -----------------------------------------------

アンです。

おわり



常山　無濾過生（純米吟醸）

本日のお酒
常山　無濾過生（純米吟醸）

【蔵　 　元】　 常山酒造　－福井県福井市－
【原 料 米】　 山田錦
【精米歩合】　55％
【日本酒度】　+5
【酸　　 度】　　1.6
【ｱﾙｺｰﾙ分】　16~17度

【個人による感想】　美味しい酒はたくさんあるが、
中でも常山は、いつ飲んでも期待を裏切らない
とってもイイ子なんです☆　★★★★☆4.5


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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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No title

こんばんは！

すごく高評価のお酒ですね！！
私も探して飲んでみよっと

そんでもって
いつもおつまみが美味しそうでうらやましいです・・・・（笑）
  • 2012-04-10(21:21) :
  • maroko URL :
  • 編集

marokoさんへ

こんにちは！

> すごく高評価のお酒ですね！！
> 私も探して飲んでみよっと

常山は福井のお酒で、とても上品です。
いわゆる、新世代の吟醸香漂うキラキラしたものとは少し違いますが
私は大好きなお酒なので、是非、晩酌にお勧めです♪

> そんでもって
> いつもおつまみが美味しそうでうらやましいです・・・・（笑）

いえいえ、お刺身は確かに美味しいですが
その他はお浸しとか、胡麻和えとか･･･　いつも同じでお恥ずかしいですe-330

せっかく日本人だからｗ　桜とお酒を楽しみましょう♪
  • 2012-04-12(11:13) :
  • +you URL :
  • 編集
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ご挨拶

Author:　+you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが･･･
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで 　「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に　"ANGES(アンジェ)"　と
名付けましたが、 面倒くさいので
　"アン"　と呼んでいます♪

大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長～い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・　

　それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー"　を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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