日本酒の日。（百楽門・奈良うるはし）
（2012.12.15の）
日本酒の日です！
実に、半年分の日本酒ネタが放置されており･･･
一応は、酒ブログなので？
ちょっとずつ 簡単に記録しておこうと思います。
奈良県は「百楽門 （奈良うるはし） 純米吟醸
」
さっそく乾杯～♪
で、5ヶ月前のこの日のテイスティングノートには
「超ウマ!」 「うまい酒だねぇ～!!」
とだけ、書かれていました･･･
（利酒師としたことが、お恥ずかしい限りです
）
ターサイ と海鮮の炒め物を作りました。
「酒ブログであり、犬ブログでもあります。」
おわり
日本酒の日です！
実に、半年分の日本酒ネタが放置されており･･･
一応は、酒ブログなので？
ちょっとずつ 簡単に記録しておこうと思います。
奈良県は「百楽門 （奈良うるはし） 純米吟醸
」 さっそく乾杯～♪
で、5ヶ月前のこの日のテイスティングノートには
「超ウマ!」 「うまい酒だねぇ～!!」
とだけ、書かれていました･･･
（利酒師としたことが、お恥ずかしい限りです
）ターサイ と海鮮の炒め物を作りました。
「酒ブログであり、犬ブログでもあります。」
おわり
本日のお酒
百楽門･奈良うるはし（純米吟醸）
【蔵 元】 葛城酒造 －奈良県御所市－
【原 料 米】 露葉風100%
【精米歩合】 58％
【日本酒度】 +8
【酸 度】 1.5
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15度
【個人による感想】 奈良県産の酒造好適舞「露葉風」と酵母「奈良うるはし酵母」を使用して作られる。
スッキリ引き締まった！でいて、滑らかさも兼ね備えた･･･★★★★☆4.5
百楽門･奈良うるはし（純米吟醸）
【蔵 元】 葛城酒造 －奈良県御所市－
【原 料 米】 露葉風100%
【精米歩合】 58％
【日本酒度】 +8
【酸 度】 1.5
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15度
【個人による感想】 奈良県産の酒造好適舞「露葉風」と酵母「奈良うるはし酵母」を使用して作られる。
スッキリ引き締まった！でいて、滑らかさも兼ね備えた･･･★★★★☆4.5
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～湘南いぬ・ねこの輪～