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日本酒の日。(月山・ひやおろし)


(一々UPの遅いブログなんですが・・・)
旬のものはタイムリーに行きましょう!

という事で、続けざまに日本酒の日です


本日は島根のお酒、「月山のひやおろし」。
月山・ひやおろし(純米酒)。



北海道から届いたタラバさんを頂きますよ!
タラバさん
小ネタですが、「たらばがに」 って
鱈が漁獲される場所に生息することが多いから
「鱈場」の名がついたんですってー



つぶ貝は煮て、里芋は蒸して焼いて冷めちゃった~♪
つぶ貝と里芋




それでは今宵も、秋のひやおろしで乾杯!
乾杯1013
むむぅ
第一印象は、かなり苦いっ?
と思ったけど、じんわり米の旨味が広がります。
でもやっぱり・・・ ちょっとエグイ?!


私、利酒師なんですけど
こんなレポートでいいのでしょうかwww


----- おまけ ------------------------------------


イモイモ~


and


カニカニ~♪


おわり

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月山・ひやおろし(純米酒)

本日のお酒
月山・ひやおろし(純米酒)

【蔵   元】  吉田酒造 -島根県安来市-
【原 料 米】 五百万石
【精米歩合】 70%
【日本酒度】 -
【酸   度】  -
【アルコール分】 15-16度

【個人による感想】

完全に好みによるのでしょうが、こちらのお酒は
「純米吟醸」の方が飲みやすいかと思いますねぇ~
★★★☆☆2.5



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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

ご挨拶

Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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