七號(山廃・純米大吟醸)。


それもこれも、お勉強の為。(断言)

毎週末は、日本酒の日です!


そして本日のお酒、

長野県は真澄の蔵から「純米大吟醸 七號 」。
真澄・七號(純米大吟醸)。
友人夫妻からの贈り物で、酒蔵から直接届きました!


活魚を選ぶ時点で、盛り上がる我らw

良いお酒にはいい肴、
いや、いい肴には最高のお酒を~☆

とか何とか言いながら・・・。


早速いただきましょう!
乾杯20140510
封切り、上品に香る吟醸香。
口に含んだ瞬間に、ふわりと舌を包みます。
薄い膜が広がるように、喉が優しく潤ってぇ~
何度口に運んでも
その都度に感動する新鮮な口当たりです☆


(写真がないけど)お料理は、
三つ葉のお浸しや、ウドの黄味酢和えと♪


そして、「この感じはキノコにチーズだな。」

って、パパが焼いてくれました~
しいたけ焼き

美酒に酔いしれた楽しい食卓

大変ごちそうさまでした。



------ おまけ --------------------------------------------


拝啓、オッチョおじさん。


おしゃべりアンちゃんでした~ 

おわり

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真澄・七號(純米大吟醸)

本日のお酒
山廃・純米大吟醸 七號

【蔵   元】  宮坂醸造 -長野県諏訪市-
【原 料 米】 長野県産美山錦100%
【精米歩合】 45%
【日本酒度】 -1
【酸   度】  1.7
【アルコール分】 16%

【個人による感想】
 大変な美酒です♪
いわゆる「新世代っぽい?」ギンギンの吟醸香ではなく、
甘ったるさのない正統派。
それでいて、クイッ クイッと・・・ 
★★★★★4.5







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Author: +you
犬好きで、酒好きな方々に
見ていただけたら嬉しいです。
愛犬を溺愛するあまりの
親バカ発言が頻発しますが・・・
酒のうんちくはありません。

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アンの紹介
2007年10月9日に生まれた
マルチーズの女の子♪
「抱っこ」 と 「ごはん」 が大好きで  「甘えん坊」 の 【お留守番嫌い】。

彼女に "ANGES(アンジェ)" と
名付けましたが、 面倒くさいので
 "アン" と呼んでいます♪


大きめの鼻と、つぶらな瞳に
長~い胴体がチャームポイント♪
犬なのに暇そうにしていたり、
フテ腐った態度をとったりする・・・ 

 それは可愛いマルチーズ。

雷雨の夜でも爆睡し、
地震発生後にアタフタする
動物的予知能力の "全くない"

普通の小型犬であります。

飼い主が出かける日は、
朝から自分の留守番を察知する
"お留守番センサー" を内蔵。

そんな可愛いマルチーズのアンは
飼い主と共に、
マルチーズ人気の復活を熱望します

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